Kuning telur sangat penting karena mengandung protein yang sangat tinggi.
Semua mamalia memiliki protein di dalam tubuhnya, yang merupakan bagian dari struktur dan metabolisme normal. Kuning telur mengandung protein yang disebut keratin dan albumin, yang pada dasarnya adalah sejenis zat pengental protein dalam tubuh. Ini adalah protein dalam telur yang membantu pertumbuhan embrio telur.
Kuning telur mengandung protein dalam jumlah tinggi, yang menjadikannya berguna sebagai sumber makanan. Di antara semua spesies hewan yang menghasilkan telur, bagian telur yang paling kaya nutrisi adalah bagian kuning telur yang merupakan bagian yang menyediakan protein esensial untuk pertumbuhan embrio.
Kuning telur telah digunakan sejak berabad-abad sebagai makanan masyarakat. Ini adalah sumber energi yang bagus untuk tubuh Anda, terutama bagi orang yang sedang berusaha menurunkan berat badan karena kandungan proteinnya dapat membantu Anda membakar lebih banyak kalori.
Kuning telur juga sangat kaya vitamin B, yang penting untuk melawan infeksi dan penyembuhan luka. Anda juga bisa meningkatkan daya tahan tubuh dengan mengonsumsi kuning telur karena kuning telur mengandung banyak vitamin C. Gabungan kedua nutrisi ini bisa sangat bermanfaat bagi orang yang sedang sakit. Kuning telur juga sangat baik dalam membersihkan sistem pencernaan. Orang yang menderita diare dan sembelit mungkin merasa makan kuning telur sangat membantu.
Kuning telur mengandung sekitar 40% kalsium, yang sangat penting karena mineral ini berperan besar dalam menjaga tulang tetap kuat dan sehat.
Ketika seseorang tidak mendapatkan cukup kalsium dalam makanan hariannya, dia bisa mengalami patah tulang. Kalsium membantu seseorang menyerap kalsium, yang dibutuhkan dalam pembentukan tulang baru.
Kuning telur juga sangat bermanfaat dalam menurunkan kolesterol karena mengandung kadar kolesterol jahat yang rendah. Kebanyakan orang tidak mendapatkan cukup kolesterol dalam makanan mereka dan inilah mengapa mereka cenderung mendapatkan berbagai jenis masalah kesehatan. Kabar baiknya, mengonsumsi kuning telur dapat membantu Anda menurunkan kolesterol sehingga Anda tidak perlu khawatir mengalami tekanan darah tinggi dan gangguan kesehatan lainnya. Itu juga dapat mencegah Anda terkena penyakit jantung atau kanker.
Kuning telur juga dapat membantu meningkatkan kemampuan mental Anda. Buah ini mengandung asam amino yang baik untuk fungsi otak dan juga mengandung banyak magnesium yang memiliki efek positif pada otak Anda. Magnesium membantu dalam produksi neurotransmitter yang dibutuhkan otak Anda agar berfungsi dengan baik. Tingkat neurotransmitter yang tinggi di otak Anda membuatnya lebih mudah untuk berpikir dan mengingat.
Kuning telur juga dapat menghindarkan Anda dari penyakit kulit seperti jerawat karena mengandung banyak vitamin A. Vitamin ini terdapat di dalam kulit, sehingga membantu menyembuhkan noda tersebut dan mencegahnya menjadi lebih parah.
Padahal, jika Anda mengonsumsi telur setiap hari justru bisa mencegah Anda dari beberapa penyakit serius seperti pilek dan flu.
Kuning telur juga sangat efektif melawan kolesterol tinggi karena mengandung vitamin A yang dapat membantu mengurangi masalah ini. Sejumlah besar penelitian telah menunjukkan bahwa orang yang makan lebih banyak telur setiap hari daripada orang lain memiliki kadar kolesterol yang lebih rendah dan tren ini terus terjadi bahkan ketika mereka mengalami obesitas.
Kuning telur juga sangat membantu orang yang menderita insomnia karena dapat merelaksasikan tubuh dan otak yang membantu mereka untuk tidur lebih nyenyak. Anda tidak boleh lupa bahwa Anda juga harus memiliki diet seimbang sepanjang waktu, tetapi kuning telur dapat membantu memastikan bahwa Anda mendapatkan jumlah vitamin dan mineral yang dibutuhkan tubuh Anda. yang sangat penting jika Anda ingin menjaga kesehatan diri. Asupan makanan yang kaya kalsium dan magnesium dapat membantu tubuh Anda untuk tetap sehat.
Makan makanan teratur yang terdiri dari banyak protein dan vitamin juga dapat membantu Anda melawan beberapa masalah kesehatan yang mungkin Anda derita dan makan kuning telur juga dapat mencegah Anda dari masalah ini. Banyak orang yang menderita radang sendi akan menemukan bahwa mengonsumsi kuning telur sangat membantu karena ini sangat kaya akan protein yang dapat membantu membangun tulang rawan di persendian Anda. Dengan makan kuning telur secara teratur Anda dapat mencegah nyeri sendi dan bahkan membantu mengurangi rasa sakit yang Anda alami.
Hal baiknya adalah kuning telur juga sangat baik untuk penderita diabetes. Jika Anda menderita kolesterol tinggi, Anda dapat mengonsumsi nutrisi yang dapat membantu menurunkan kondisi ini. Karena kolesterol dapat membantu Anda mengontrol kadar gula darah, Anda dapat membantu mengontrol diabetes.